Vegetariskt!

En får passa på när Maken är bortrest, som sagt...! ;-)

Idag blev det pastasås baserad på sojabacon. Lite som en vegetarisk carbonara, var det tänkt. Det var helt okej, men jag kryddade lite för dåligt märkte jag. Det är inte supermycket smak i produkten i sig. Inte som vanlig bacon. Men det är ju lätt fixat nästa gång, tänker jag.

Sen har inte sojabacon samma konsistens som vanlig bacon, såklart. Det är väldigt mjukt och utan något direkt tuggmotstånd. Vilket kan kännas konstigt kanske. Men det tror jag att man vänjer sig vid.

Jag tror nog att vi provar på den här produkten någon mer gång. Även när Maken är hemma! :-)